Categorie: Kruiden

  • Tijm

    Tijm

    Tijm is een aromatisch kruid met een sterke, kruidige smaak. Het wordt gebruikt in stoofschotels, soepen, sauzen en als smaakmaker bij vleesgerechten. Onderhoud Tijm gedijt goed in goed doorlatende grond en heeft veel zonlicht nodig. Het vereist weinig onderhoud, afgezien van regelmatig water geven en snoeien om de groei te bevorderen.

  • Peterselie

    Peterselie

    Peterselie is een kruid met een frisse smaak en wordt vaak gebruikt als garnering of smaakmaker in verschillende gerechten, waaronder soepen, sauzen en salades. Onderhoud Peterselie heeft regelmatig water nodig en gedijt goed in vochtige grond. Het kan zowel in de zon als in de halfschaduw groeien en vereist af en toe bemesting.

  • Marokkaanse munt

    Marokkaanse munt

    Marokkaanse munt is een verfrissende muntsoort die vaak wordt gebruikt in Noord-Afrikaanse gerechten en drankjes zoals muntthee. Onderhoud Marokkaanse munt gedijt goed in vochtige grond en heeft regelmatig water nodig. Het is een snelgroeiende plant en kan zich snel verspreiden, dus het kan het beste worden geplant in een afgesloten ruimte om zijn groei te…

  • Chocolademunt

    Chocolademunt

    Chocolademunt is een variëteit van munt met een lichte chocoladesmaak. Het wordt gebruikt in desserts, thee of als garnering. Onderhoud Chocolademunt heeft matig water nodig en kan zich snel verspreiden, dus het kan nodig zijn om de groei ervan in toom te houden door regelmatig te snoeien. Verwijder oude of verkleurde bladeren om de gezonde…

  • Bieslook

    Bieslook

    Bieslook is een kruid met dunne, holle blaadjes en een milde uiensmaak. Het wordt vaak gebruikt als smaakmaker in salades, soepen en sauzen. Onderhoud Bieslook heeft regelmatig water nodig en gedijt goed in de volle zon of gedeeltelijke schaduw. Regelmatig knippen van de bladeren bevordert nieuwe groei en houdt de plant gezond.

  • Basilicum

    Basilicum

    Basilicum is een aromatische plant met een heerlijke geur en smaak. Het wordt vaak gebruikt in de mediterrane keuken, vooral in Italiaanse gerechten zoals pesto. Onderhoud Basilicum heeft regelmatig water en zonlicht nodig, maar moet beschermd worden tegen koude temperaturen. Het regelmatig knijpen van de toppen bevordert een gezonde groei.